Why successive recall? That measures food industry
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, that are mixed with foreign substances, recall the following products. Is a series of announcements regarding the voluntary recall due to food manufacturers. See the relationship with my research, and in addition to the health food industry's difficulties and changing consumer. What is behind the increase in recall or the company sought what?. (Economic Affairs, kyohei Noguchi)
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Why successive recall? That measures food industry
「異物が混入していることが分かり、下記商品を自主回収します」。食品メーカーなどによる、商品の自主回収に関する発表が相次いでいます。取材を進めると、食品業界ならではの衛生管理の難しさに加え、変化する消費者との関係も見えてきました。増える自主回収の背景には何があるのか、また、企業はどのような対応を求められているのでしょうか。（経済部・野口恭平）