「どまんなか」で認知症予防？コメに多くの成分 山形を英語にすると

It has been confirmed that Yamagata University and Yamagata University have many ingredients that are expected to have dementia prevention effect in "Toyonaka" Under the prefectural research I understood.

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原文
「どまんなか」で認知症予防？コメに多くの成分 山形
かつて「はえぬき」と並ぶ県産米の主力品種だった「どまんなか」に、認知症の予防効果が期待される成分が多く含まれていることが、山形大学と県の研究でわかりました。

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